Hammaddesi ağaç olan, sanayide, yapılarda ve daha birçok alanda kullanılmak üzere belli ölçülerde tomruklardan kesilen ahşap malzemeye kereste denir.

kerestenin birçok sınıflandırılması olmasına rağmen 2 ana kategori başlığı altında ayırabiliriz.

1- Yumuşak Ağaçlar

Genelde yapı ve ambalaj sektöründe kullanılan kereste türleridir. Çam, Ladin, Göknar ve kavak bu sınıfa giren en bilinen kereste türleridir.

2- Sert Ağaçlar

Genelde bol yağış alan iklimlerde yetişen. Yetişmesi uzun yıllar süren ve çok sık damarlı olan ağaç türlerinden elde edilen keresteleri "Sert Ağaç" olarak sınıflandırabiliriz. Kayın, Kestane, Dışbudak, Ihlamur, Meşe, Ceviz gibi ülkemizde yetişen ağaç türlerinin yanında, yurt dışından getirilen birçok "Egzotik Ağaç" türleride bu sınıfa girmektedir. Set ağaç türleri en çok mobilya ve yapı sektöründe kullanılmaktadır.